Korýši jsou dle tradičního pojetí převážně vodní bezobratlí živočichové, kteří patří do kmene členovců. Často mají nad pokožkou pevný krunýř (zejména z chitinu a uhličitanu vápenatého).

Sladkovodní a suchozemští zástupci

• raci – V Česku je původní např. rak říční (a) či rak kamenáč. Invazní americké druhy raků (např. rak pruhovaný – b, rak signální) přenášejí původce račího moru, tím původní druhy ohrožují.
• planktonní korýši (drobní, vznášejí se ve vodě): např. hrotnatka (c), buchanka (d)
• stínky (e) a svinky (f) – Suchozemské. Rozkladači, žijí např. v opadance, pod kameny, ve sklepích apod.
• žábronožka sněžní (g), listonoh jarní či letní (h) – Žijí v periodických tůních, které v létě vysychají. Tito korýši přežívají sucho ve formě vajíček.

a – rak říční

b – rak pruhovaný

c – hrotnatka

d – buchanka

e – stínka obecná

f – svinka obecná

g – žábronožka sněžní

h – listonoh letní

Mořští zástupci

• humr evropský (1), langusta obecná (2), garnát obecný (3), krevetka severní (4) – Konzumovaní. Menší zástupci (např. krevetka severní) tvoří kril, který je mj. potravou velryb.
• krabi (5) – Mají zadeček stočený pod hlavohrudí, pohybují se obvykle do stran.
• raci poustevníčci (6) – Obývají prázdné ulity plžů, žijí v mutualizmu se sasankami.
• velekrab japonský (7) – Největší korýš žijící ve velkých hloubkách.

1 – humr evropský

2 – langusta obecná

3 – garnát obecný

4 – krevetka severní

5 – krab

6 – rak poustevníček

7 – velekrab japonský